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アスパラ入りポテトサラダ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
アスパラを加えた、歯ごたえのいいポテトサラダ。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ジャガイモ
1個
玉ねぎ
1/4個
人参
1センチ
アスパラ
2本
マヨネーズ
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    半月切りにしたジャガイモ、みじん切りにした人参、薄くスライスした玉ねぎを器に入れ、ラップをかけて、レンジで5分程加熱。
  2. 2
    マッシャーで潰し、マヨネーズ、塩で味付け。
  3. 3
    斜めに切ったアスパラを加え完成。

おいしくなるコツ

アスパラに火を通したい場合は、レンジで2分程加熱する。

きっかけ

残り物の利用。

公開日:2019/10/04

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ簡単夕食玉ねぎアスパラじゃがいも
関連キーワード
ポテトサラダ アスパラ レンジ 簡単
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/12 18:54
簡単に一品出来て良かったです(^^)
ミロ34
作って頂いてありがとうございます!

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