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じゃがいものひき肉炒め レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ポン酢であっさり。

材料（2人分）

じゃがいも
200g
鶏ひき肉
100g
しょうが
半かけ
玉ねぎ
1/6個
サラダ油
大1
●ポン酢・水
各大1半
●片栗粉
小1/2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをフライドポテトくらいの太さに切り、ラップをかけてレンジで2分ほど加熱する。
    玉ねぎを薄切りにする。
    しょうがをみじん切りにする。
  2. 2
    油、しょうがを熱し、香りが出たら玉ねぎ、鶏ミンチを加えて炒める。
    じゃがいもを加えて炒め合わせる。
    混ぜ合わせた●を回し入れ、ざっくりと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/09/29
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カテゴリ
じゃがいも鶏ひき肉

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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