今日のおやつ☆バナナのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備する。
   ・粉物は測っておく
   ・バターは常温に置いておいて、柔らかくしておく
   ・卵はといておく
   ・バナナはフォークなどで潰しておく

2. 2

   オーブンを180度40分で予熱する。

3. 3

   バターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

4. 4

   溶き卵を2回に分けて入れ、都度混ぜる。

5. 5

   ボウルにバナナを入れて、混ぜる。

6. 6

   ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

7. 7

   型に生地を流し込んで平らにならし、余熱が完了しているオーブンに入れて、焼き始める。

8. 8

   ※15分後、アーモンドやくるみを載せたい場合はこのタイミングで。
   今回は急に作ることになったので準備してませんでした…。

9. 9

   再びオーブンにいれて、残りの時間を待つ。
   時間になったら、生地が焼けているか竹串などを指して確認する。
   ※生地が付いて来なければオーケー。

10. 10

    冷めたら、型から外して完成です。