鶏肉の黒酢しょうが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギ、しょうがをみじん切りにする。
   ●をボウルに合わせておく。

2. 2

   フライパンを熱し、鶏肉を皮目から焼き、両面に焼き色をつける。

3. 3

   濡れ布巾にフライパンを乗せて熱を下げ、●の合わせ調味料、白ネギ、しょうがを加え、フタをして中火弱で１０分ほど蒸し焼きにする。