金柑すいとん入りぜんざい レシピ・作り方

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ジョンとポーク
甘酸っぱい。

材料（4人分）

きんかん　シロップ漬け
1個
小麦粉
60g
片栗粉
40g
水
80cc
市販　つぶあん
200g
ぜんざい用の水
150cc

作り方

  1. 1
    金柑の種を除いて千切りにする。
    ボウルに小麦粉と片栗粉を混ぜ、少しずつ水を加えて混ぜる。
    金柑を加えてさらに混ぜ合わせる。
  2. 2
    鍋につぶあんと水を入れて煮立て、沸騰したら、①をスプーンで8個分くらいに落としていく。
    弱火で3～4分火を通してできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おやつに。

公開日：2019/03/03
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カテゴリ
きんかん

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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