トマトとアボカドのアーモンドあえ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
珍しいオイルを分けてもらったので。

材料(1~2人分)

ミニトマト
5個
アボカド
1/2個
スイートアーモンドオイル・りんご酢
各大1/2
ローストアーモンド
5粒
レモン汁
少々

作り方

  1. 1
    アボカドの種と皮を取り、4つ割り→端から1cmくらいに切りって、レモン汁をかけておく。
    アーモンドを粗くくだく。
  2. 2
    ミニトマトを半分に切る。
    アーモンドオイルとりんご酢を混ぜてドレッシングを作る。
  3. 3
    ②にアボカドをレモン汁ごと混ぜ、アーモンドを散らしてできあがり。

きっかけ

朝食に。

公開日:2018/06/15

関連情報

カテゴリ
トマト全般アボカドサラダアボカド

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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