材料(2個)人分)
- フランスパン
- 2切
- にんじん
- 1/8本
- 玉ねぎ
- 1/8個
- サラダ油
- 大1/2
- すし酢
- 大1
- こしょう・バター・フライドオニオン
- 少々
- スライスチーズ
- 1枚
作り方
-
- 1
- にんじんと玉ねぎを薄細切りにして、サラダ油とすし酢、こしょうでマリネし、10分くらいなじませる。
-
- 2
- フランスパンを軽くトーストし、バターを塗ってスライスチーズを半量ずつ乗せる。
-
- 3
- ②に①のマリネサラダを乗せ、フライドオニオンを散らしてできあがり。
(画像はそのうえに刻みパセリを振ったもの。)
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