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豆腐と白だしでふわふわ出し巻き卵 レシピ・作り方

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Kmama3682
あっさり味のふわふわ出し巻き卵です。

材料(3人分)

3個
白だし
大さじ1.5
大さじ1
ひとつまみ
豆腐
小1パック
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作り方

  1. 1
    材料を全てボウルに入れ、泡立て器でざっくり混ぜ合わせます。
  2. 2
    卵焼き用フライパンに油をひき、1の卵液1/3程度流し込み巻きます。
  3. 3
    卵液を何度かに分け流し込んでは、巻いていき形を整えたら完成です。

きっかけ

白だしと豆腐であっさり出し巻き卵です

公開日:2017/10/31

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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