いちごヨーグルトムース レシピ・作り方
材料（4カップ)人分）
- いちご (1個15gくらい) 6個
- プレーンヨーグルト 300g
- 砂糖 30g
- 粉ゼラチン 5g
- いちごジャム 大2くらい
作り方
-
1
耐熱ボウルに砂糖とゼラチンを入れてよく混ぜ、ヨーグルトのうち100gを加える。レンジで3～40秒加熱し、よく混ぜてゼラチンを溶かす。
- 2 ミキサーでヨーグルト200gといちご2個をミキサーで撹拌し(フォーク等で一所懸命つぶしてもOK)、①と混ぜる。
-
3
カップ4つに分けて1時間ほど冷やす。いちご4つは飾り用に好みに切る。ムースがかたまったら、いちごジャムといちごを乗せてできあがり。
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