スモークサーモンとアボカド・佃煮の巻き寿司 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ごはんにすし酢を混ぜ、ある程度冷ましておく。
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- 2
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- 海苔の両端1~2㎝あけてごはんを広げ(順番は自由だけど)アボカド半量スライス、サーモンを重ねる。
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- 3
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- マヨネーズと、残り半量のアボカド、海苔の佃煮を乗せていく。それにちぎったレタスをかぶせる。
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- 4
- まきす等で、海苔の端と端を合わせるようにして巻く。のりがなじむまでしばらく置いてできあがり。
きっかけ
アボカド+海苔の佃煮はおいしいので、サーモンと合わせて♪
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