中華ポテト風? さつまいものメープルシロップがらめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは大きめの乱切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして3分くらい、レンジ加熱してある程度やわらかくする。皮つき/なし好みで。ウチは両方作ってみた。

2. 2

   さらに、少しの油でフライパンで転がしながら焼いて火を通して外側をパリッとさせ、メープルシロップをからめてゴマを振ってできあがり。