こどもが喜ぶ♪子供も食べやすい肉巻きおにぎり レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- お茶碗1杯
- 豚しゃぶ用お肉
- 4枚
- 焼肉のタレ
- ふたまわし
- (またはダシ醤油)
- ふたまわし
- 割り箸
- 4本
作り方
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- 1
- ほかほかご飯に焼肉のタレをかける。
(またはダシ醤油でもOK)
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- 2
- ご飯の固さ加減を見て、ポロポロ崩れそうなら少し片栗粉を入れて固さを調節する。
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- 3
- 細長い俵型のオニギリを作り、割り箸を刺す。
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- 4
- しゃぶしゃぶ用の豚肉で割り箸に刺さった俵型オニギリを包む。
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- 5
- あとはバーベキューの炭火などで、コロコロ転がしながら焦げないように焼くだけ。
おいしくなるコツ
中の味付けご飯は少し濃いめの味がいいです。
きっかけ
バーベキューにはいつも白いおにぎりだったので、たまには違うものも食べてみたくなって。
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