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甘さ控えめ大人の抹茶カップケーキ レシピ・作り方
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楽天出店店舗:Joycook(ジョイクック)公式SHOP
ふんわり軽いのにしっとり〜なカップケーキに、抹茶の香りがお口いっぱいに広がります♪
材料(6〜8人分)
ジョイクック グリル機能
Regular・MiniHeraFit
ホットケーキミックス
130g・100g
抹茶パウダー
大さじ2・大さじ1と1/2
ベーキングパウダー
2g・1g
卵
1と1/2個・1個
砂糖
大さじ4・大さじ3
はちみつ
大さじ2と1/2・大さじ2
バター(常温にしておく)
32g・24g
牛乳
大さじ4・大さじ3
作り方
1
ボウルに卵、砂糖、はちみつを入れて泡だて器でよく混ぜる。
2
1にホットケーキミックス、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、バターを加え更によく混ぜ合わせます。
3
別のボウルに湯を入れて2を湯せんにかけながら、よくかき混ぜます。更に牛乳を少しづつ入れてかき混ぜとろりとなったらボウルから取り出します。
4
紙製マフィンカップの中に3の生地を半分くらいの目安で流し込む。
5
Joycookのグリル受皿に水を200ml入れ、フードパンをセットし、4を並べ、蓋をして弱火で約20分焼きます。
6
竹串を刺し、串先に生地がつかなければ焼き上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼きの途中でアルミホイルをかぶせ焦げ過ぎるのを防いで頂くと良いと思います。
きっかけ
ジョイクック グリル機能 (安全補助リング、グリル受皿、フードパン、ふた)
公開日:2015/04/01
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関連情報
カテゴリ
抹茶
簡単お菓子
お花見・春の行楽
春のおもてなし料理
カップケーキ
関連キーワード
JoycookFit
JoycookMini
JoycookHera
JoycookRegular
料理名
甘さ控えめ大人の抹茶カップケーキ
このレシピを作ったユーザ
楽天出店店舗:Joycook(ジョイクック)公式SHOP
世界で160万個の売り上げで大人気のヘルシーオーブン鍋『ジョイクック(Joycook)』。 Joycook(ジョイクック)公式楽天市場SHOPです。
http://www.rakuten.co.jp/kankokumegahit/
ジョイクックでオリジナルに開発した、ジョイクックを使って作れる、 簡単でおいしい&ヘルシーなレシピをご紹介します!
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