超簡単！スープジャーで作る基本のお粥 レシピ・作り方

作り方

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   【準備】
   お湯を沸かしておく。
   足りないと上手くいかないので量は少し多めに！！

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   【米を洗う】
   スープジャーにお米と水を入れさっと洗ったら、手早く水を切る。

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   【研ぐ】
   お箸などでお米をかき混ぜた後、１～２度すすぐ。
   
   ※少量の水を加え、蓋をしてシェイクしてもOK！

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   【浸水】
   時間がなければ省いても大丈夫ですが、余裕があれば30分以上水につけておきます。

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   【余熱】
   ジャーに熱湯を注いで軽く混ぜたら蓋を閉め２～３分置く。

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   蓋を開けジャーの底で固まっているお米を箸などでよく混ぜてからお湯を捨てる。

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   【保温】
   新たに熱湯を注ぎ蓋を閉めたら、ジャーの上下を何度か返して中身を混ぜ、後は放置しておくだけ。

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   【混ぜる】
   お米が底で固まってしまうと熱の通りが悪くなるので、保温途中に少なくとも１回はジャーを上下に返す。

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   ３時間ほど保温したら出来上がり♪
   
   ※保温時間はお好みで調整して下さい。

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    【補足】
    無洗米を使用するともっと簡単！！
    お米を洗う工程と研ぐ工程は不要です。

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    【補足】
    サーモスのスープジャーを使用して作りました。