クリスマスケーキの余ったクリームの活用方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケーキのバタークリーム部分だけを厚手のビニル袋に入れる。

2. 2

   袋をモミモミしながら手の温もりでクリームを程よい柔らかさにする。

3. 3

   ビニル袋の底の角を5mmほどカットして、クリームを押し出しながらビスケットにのせていく。

4. 4

   ビスケットで挟んで、冷蔵庫又は冷凍庫で冷やしてクリームを固める。

5. 5

   ※生クリームなどの場合は柔らかくする必要がないので、スプーンやバターナイフなどでケーキからすくってそのままビスケットにぬれます。