義理だけど喜ばれるブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておきます。砂糖は計っておいておきます。

2. 2

   レーズンはお湯で少し柔らかくもどして、チョコレートは湯せんで溶かしておきます。くるみは少し細かく刻んでおきます

3. 3

   バターはレンジに２０秒程チンして柔らかめになったらボールに入れ砂糖を入れ混ぜます。

4. 4

   そこに卵を一つずつ入れてよく混ぜたら、ふるった１の小麦粉を大３ほど入れまぜます。

5. 5

   オーブンを１７０度の余熱にかけます。

6. 6

   ４に湯せんしたチョコレートを入れて混ぜたら、残りの１の小麦粉とレーズン、チョコチップ、くるみをいれて混ぜます。

7. 7

   生地は出来たのでミニカップにスプーンで半分くらいの高さ位に入れていき最後に真ん中に少し押すようにマシュマロをのせて、１７０度のオーブンで焼く１７分でできあがりです