☆無調整豆乳で作るふんわり豆乳プリン☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 無調整豆乳
- 200cc
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 60g
- バニラエッセンス
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋に豆乳と砂糖入れて沸騰しないように気をつけながら温める。
-
- 2
- 【1】と溶き卵を合わせてバニラエッセンスを加える。
-
- 3
- 【2】を裏ごししながら耐熱容器に入れる。
-
- 4
- 蒸し器にかけて中火で10~15分蒸す。
※容器の大きさによって蒸し時間を調節してください!
おいしくなるコツ
カラメルなしでも美味しいですが、どうしてもって場合はカラメルソースを加えてください♪
きっかけ
豆乳で簡単に作れる美味しいデザートを作りたくて♪
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カラメルがなくても美味しいですよ☆