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ほうれん草いれてガーリックライス レシピ・作り方
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約15分
300円前後
★Ever★
具沢山で(゚д゚)ウマー
材料(1人分)
卵
1個
玉ねぎ
1/4
にんにく
1かけ
ベーコン
適量
本だし
おおさじ1/2
バター
おおさじ1~
醤油
少々
ほうれん草
適量
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作り方
1
玉ねぎ、にんにくは荒みじん切り、ベーコン切ってほうれん草はゆでてから1センチ幅に切る
2
卵軽く炒めてとりだしておく
3
油少々多めで玉ねぎにんにく炒める焦げないよう弱火で
ベーコン加えて黒コショウ、塩コショウする
4
ごはん入れてパラパラになってきたら本だしいれて馴染んだらバターいれほうれん草と卵戻す
よく炒めてから醤油鍋肌に回しいれる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
3の時フライパンに広げながら炒めて水分とばす感じでやるとベタつきませんよ
きっかけ
いつも作るガーリックライスにほうれん草いれてみた^^
公開日:2011/02/25
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関連情報
カテゴリ
その他のピラフ
料理名
ガーリックライス
このレシピを作ったユーザ
★Ever★
いつも作った物ブログ書いていたので、こちらにも最近書き始めました^^ 少しでも参考になればと思います。 良かったらブログも覗いてくださいm( _ _ )m
http://rikaricablog.blog118.fc2.com/
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