ＨＢ★全粒粉チョコパンレシピ・作り方

Name: ＨＢ★全粒粉チョコパン
Total time: 2 h
Yield: ９こ
Ingredients: 全粒粉 １５０ｇ; 強力粉（カナダ） １００ｇ; 無塩バター １５ｇ; 砂糖 １５ｇ; 水 １７０ｇ; 塩 ４ｇ; ドライイースト 小１; チョコチップ お任せ

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1時間以上
100円以下

バカゾクあいこ

チョコパンには全粒粉がぴったりなので、たっぷり配合しました♪

みんながつくった数 2件

材料（９こ人分）

全粒粉: １５０ｇ

強力粉（カナダ）: １００ｇ

無塩バター: １５ｇ

砂糖: １５ｇ

水: １７０ｇ

塩: ４ｇ

ドライイースト: 小１

チョコチップ: お任せ

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作り方

1

ＨＢでこね、９等分してベンチタイム１０分後、チョコを包む。
2

２次発酵４０度３０分後、１８０度で１７分位焼けば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

全粒粉の味、香りが強いのでチョコは多めに入れること。

きっかけ

全粒粉の味を知ったのがきっかけで、チョコに合うと思って作りました♪

公開日：2011/01/31

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このレシピを作ったユーザ

バカゾクあいこ初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari （Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）