トマトとキャベツと豚ひき肉のケチャップ蒸し レシピ・作り方

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はじゃじゃ
フライパンに材料を次々入れて蓋をして蒸すだけなので意外と簡単♪
水は入れてないですが、野菜から沢山水分が出ます。

材料(3人分)

トマト
大1個 250g
キャベツ
150g
豚ひき肉
100g
ケチャップ
大4
鶏がらスープの素
小1
塩、こしょう
少々
ドライパセリ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    冷たいままのフライパンに、
    キャベツをざく切りにして入れる。
    トマトを食べやすく切ってのせる。
    豚ひき肉をのせる。
  2. 2
    ケチャップと鶏がらスープの素をかける。
    蓋をして5分程蒸す。
  3. 3
    豚ひき肉をほぐしながら全体をよく混ぜる。
    更に蓋をして5分程蒸す。
  4. 4
    火が通ったら塩、こしょうで味を調える。
    皿に盛りお好みでドライパセリをかける。

おいしくなるコツ

加熱時間は様子をみて調整して下さい。

きっかけ

あるもので、ヘルシーで簡単に作りたくて蒸しました。

公開日:2023/05/15

関連情報

カテゴリ
トマト全般簡単夕食300円前後の節約料理豚ひき肉キャベツ
関連キーワード
節約 創味シャンタン トマト煮 そぼろ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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