具沢山☆春キャベツと魚肉ソーセージの焼きそば レシピ・作り方

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はじゃじゃ
春キャベツが美味しい栄養たっぷりの焼きそばです♪

材料(1人分)

中華麺(蒸し)
1玉
春キャベツ
50g
魚肉ソーセージ
1/3本
人参
20g
舞茸
20g
ピーマン
1/2個
〇とんかつソース
大1
〇鶏がらスープの素
小1/2
〇こしょう
少々
ひまわり油
小1

作り方

  1. 1
    麺を800Wのレンジで1分程温める。
  2. 2
    フライパンにひまわり油を熱し、1の麺をあまり触らず3分程焼き、返して2分程焼いてほぐしながら炒める。一旦皿に取り出す。
  3. 3
    (麺を炒めている間に具材を切る)
    人参は短冊切りにする。
    春キャベツはざく切りにする。
    ピーマンは細切りにする。
    舞茸はほぐす。
    魚肉ソーセージは斜め切りにする。
  4. 4
    同じフライパンにひまわり油を足し、人参を2分程炒める。春キャベツ、ピーマン、舞茸、魚肉ソーセージを加え更に炒める。
  5. 5
    野菜がしんなりしてきたら麺を戻し入れ、〇を加え炒め合わせて完成。

おいしくなるコツ

麺をレンジで温めほぐれやすくしておく。

きっかけ

春キャベツのレシピ。 冷蔵庫にあるものを入れて焼きそばを作りました。

公開日:2023/04/03

関連情報

カテゴリ
ソース焼きそば昼食の献立(昼ごはん)まいたけにんじんキャベツ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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