材料（1～人分）
- オリーブ油
- 大1
- ニンニク 芯を抜きつぶす
- 大1/2
- 玉ねぎ スライス
- 1/4
- トマト缶
- 1/2
- 塩
- 小1/4
- ケチャップ
- 大1+1/2
- 砂糖
- 小1/2
- オレガノかハーブソルト
- 少し 3振りぐらい
作り方
-
- 1
- ニンニクをオリーブ油で香りが出るまで温める。玉ねぎをぶつぶついうぐらいまで炒める。トマト缶～オレガノまでを加えトマトが煮崩れしてソースにゴロっとした固形感が出るまで煮る。
-
- 2
- 簡易版 皮っぽいタイプのピザ向き
トマト缶1をボウルにあけて塩1/2+砂糖1/2を加えてブレンダーにかける 甘味が足りなかったら砂糖を加える
おいしくなるコツ
フライドオニオンを上手く作る ごろっとするまで煮る
きっかけ
ピザを焼いたので
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