【簡単でヘルシー】ごまクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに〇を入れて混ぜる。
   ひまわり油も加えて混ぜ、馴染んできたらみりんも加える。
   練らないように混ぜひとまとまりにする。
   まとまりにくい場合はひまわり油を少し足す。

2. 2

   いりごまも加え混ぜる。

3. 3

   生地をポリ袋に入れて、厚さ5ミリ位に押し広げて平らに伸ばす。
   袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で2時間程寝かせる。

4. 4

   ポリ袋を切り開き、型抜きして(または包丁で食べやすく切り)、180℃に予熱したオーブンで15分位焼く。