インド料理⭐️チキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は皮を外し、厚いところを薄くするように2等分にしておきます。鍋にお肉と塩小さじ1(分量外)を入れ、水からゆでます。沸騰したら10〜15分ゆでて、中まで火を通します。

2. 2

   紫玉ねぎはみじん切りにして、水にさらしておきます。

3. 3

   ゆであがった胸肉はすぐに細かく割き、温かいうちに水気を絞った玉ねぎと合わせておいた香辛料A を素早く混ぜます。

4. 4

   混ざったら、ケチャップを加えて更に混ぜます。