オムレツの残り具で⭐️挽肉のホワイトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を加えてパスタを茹でます。

2. 2

   パスタを茹でている間にホワイトソースを作ります。鍋にバターを入れて溶かしたら、小麦粉を入れて炒め、牛乳を少しずついれて、急いでかき混ぜます。(ダマにならないように気をつけて下さい)

3. 3

   ホワイトソースに塩小さじ1を加え、オムレツの具も混ぜます。これでソースは出来上がり。

4. 4

   茹であがったパスタを3の鍋に入れ、混ぜます。(味が薄い時は、塩こしょうを振って下さい)

5. 5

   4を耐熱皿に移し、上にスライスチーズを乗せます。
   トースターに入れて、表面に焦げ目がついたら出来上がり！