クリスマスに☆玉ねぎとピーマンとミニトマトのピザ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 薄力粉
- 150g
- ベーキングパウダー
- 小1
- 〇水
- 75cc
- 〇塩
- 小1/4
- 〇オリーブオイル
- 小1
- ケチャップ
- 大2
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- ミニトマト
- 6個
- とろけるチーズ
- 40g
作り方
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- 1
- 玉ねぎとピーマンは細切りにする。
ミニトマトは3等分にスライスする。
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- 2
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- ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。
〇を加え混ぜる。
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- 3
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- まとまってきたら手で生地を丸くまとめる。
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- 4
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- 麺棒などで薄く丸く伸ばす。
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- 5
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- 天板にのせて、生地にケチャップを塗り1をのせる。
チーズものせる。
-
- 6
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- 予熱した250℃のオーブンで10~13分位焼く。
おいしくなるコツ
焼く時間は様子を見て調整して下さい。
きっかけ
クリスマス向けに作りました。
薄力粉で簡単に生地を作りました。
カリッとした食感です。