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ピーマンとちくわの炒めもの レシピ・作り方

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RikuSaku
作り置きにもお弁当にも!

材料(4人分)

ピーマン
8個
ちくわ
6本
○醤油
大1
○三温糖(砂糖)
大1
○いりごま
大1
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    ピーマンはへたを取って種をとり、縦の細切りにする。

    ちくわも同じ長さの細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をしいて強火で熱してピーマンとちくわを炒める。

    全体に火が通れば○の調味料を絡めてシャキシャキが残った状態でお好みで火を止める。

おいしくなるコツ

手早く炒めると良いです ちくわなので、火の通りを心配する必要がなく、好みで調整できます。 但し、くたっとなりすぎないのがコツです!

きっかけ

ピーマンが安くてつい買ってしまうので。 ついでにちくわも安い!!

公開日:2021/09/24

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カテゴリ
無限ピーマンちくわピーマン

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