作り方
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- 1
- 材料下処理。
じゃがいもは、皮を剥き小さめに切りし湯がく。
玉ねぎは、長さ半分にしスライスし水にさらし、水分をきる。
きゅうりは輪切りにし塩もみする。その後、水にさらし絞る。
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- 2
- 1のじゃがいもに、マヨネーズ、塩、こしょうで味を整え、シーチキン缶(あぶらはぬき)、1の玉ねぎ、きゅうりを混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
玉ねぎは苦さをとるため、水さらしする。
好みでチーズやマスタードを加えても美味しいです＾＾
きっかけ
じゃがいもがたくさんあったため＾＾
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