冷製パスタと照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタ麺は表示に従い湯がく。

2. 2

   玉ねぎを粗みじん切り、トマトは一口大、オクラは小口切りにする。

3. 3

   玉ねぎをオリーブオイルで飴色になるまで炒める。トマトを加えトマトソースを作る。コンソメと塩胡椒で味を付け、最後にオクラを加える。

4. 4

   湯がいたパスタを盛り付け、上からトマトソースをかける。横に照り焼きチキンと刻みのりをトッピングし、完成。