アスパラと人参のベーコン巻き~おつまみ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ベーコン
- 2枚
- アスパラ
- 1本
- 人参
- 1センチ角 2本
- サラダ油
- 大さじ 1
- 塩コショウ
- 1ふり
作り方
-
- 1
- アスパラは半分に人参は1センチ角の3センチ位に切ってラップにくるんで、電子レンジ500Wで1分加熱したら、ベーコンで巻いてつまようじで止める。
-
- 2
-
- フライパンに油を熱して、1を入れて焦げ目がつくまで焼く。
返してもう少し片面も焦げ目がついたら、塩コショウをふって出来上がりです。
※焼き具合は調整してた下さい。
おいしくなるコツ
さきにレンジをすると、柔らかくて美味しくなります。
きっかけ
簡単なおつまみに。
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