バナナのキャラメルソテーヨーグルトクリーム レシピ・作り方

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濃厚な甘さにヨーグルトのさっぱり感を
合わせて食べやすい味わいに〜

材料(2人分)

☆水切りヨーグルト
70g
☆砂糖
10g
砂糖(キャラメル用)
50g
水、お湯
各大さじ1
バター
20g
バナナ
2本
シナモンパウダー
少々

作り方

  1. 1
    ☆は混ぜ合わせておきます。
    砂糖と水をフライパンに入れて
    中火にかけます。
    濃い茶色になれば火からおろして
    バターを混ぜ、溶けたらお湯を加えて
    のばし、キャラメルを作ります。
  2. 2
    ①のキャラメルソースの中に皮を剥いたバナナ2本を加え、表面全体にキャラメルを中火で絡めます。
  3. 3
    ②のバナナ、キャラメルソース、
    ①のヨーグルトクリームを盛り付けて
    シナモンパウダーをかければ完成です。

おいしくなるコツ

甘味が強いので、水切りヨーグルトに混ぜる 砂糖を減らして甘さ控えめにしても〜 お好みでどうぞ。

きっかけ

テレビで見て美味しそうだったので…

公開日:2021/04/01

関連情報

カテゴリ
バナナキャラメルクリーム簡単お菓子水切りヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

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