じゃがいもと人参と合い挽き肉のカレー風味煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は乱切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し合い挽き肉を炒める。
   肉の色が変わってきたら1を加え軽く炒める。

3. 3

   〇を加え、落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。

4. 4

   上下を返すように混ぜ、再び落とし蓋と蓋をして弱めの中火で5分位煮る。
   カレー粉を加え、再び上下を返すように混ぜ1分位煮る。

5. 5

   火を止めて10分位おき、味を馴染ませる。