なつかしの味！ナポリタン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは食べやすい大きさで斜め薄切りにする。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにし、マッシュルームも薄切りにする。

3. 3

   鍋に湯をわかし(水:2ℓ)、塩(分量外：小さじ2)、スパゲッティを入れ、袋の表記時間よりも1分短く茹でて水気を切る。水気を切る前に茹で汁を大さじ2とっておく。

4. 4

   フライパンにバター10gを入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎ、マッシュルームを入れて、中火で薄い焼き目がつくまで炒める。

5. 5

   4に★を加え、水分が飛ぶまで炒める。

6. 6

   スパゲッティ、ゆで汁、残りのバター10gを加えて、全体を炒め合わせる。

7. 7

   器に盛り、粉チーズ、パセリをふって完成♡