明日の朝は、塩フレンチトーストレシピ・作り方

Name: 明日の朝は、塩フレンチトースト
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: 食パン ２枚（六枚切り）; 卵 １個; ハム ２枚; 豆乳 180㏄; 塩 小さじ1/4; 砂糖 小さじ1/4; バター 30ｇ; クリームチーズ 20ｇ; マスタード お好みで; ブラックペッパー 少々

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約1時間
100円以下

YuriBanana

いつもとちょっと違う塩味で、しっとりフレンチトースト。朝食にも是非。

材料（２人分）

食パン: ２枚（六枚切り）

卵: １個

ハム: ２枚

豆乳: 180㏄

塩: 小さじ1/4

砂糖: 小さじ1/4

バター: 30ｇ

クリームチーズ: 20ｇ

マスタード: お好みで

ブラックペッパー: 少々

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作り方

1

大き目の容器に、卵、豆乳、塩、砂糖を混ぜ、1/4に切った食パンを重ならないように浸す。(30分以上)
途中ひっくり返す。
2

バターを熱したフライパンで両面こんがり色づくまで焼く。
3

パンと半分に切ったハムを重ねて乗せ、クリームチーズやマスタード、ブラックペッパーをお好みで。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳は、牛乳でも大丈夫です。パンを浸す時間は最低30分、出来れば半日ほど置くとじゅわっとしみ込んでより美味しいですよ。

きっかけ

フレンチトーストがもしも甘くなかったらどうなるだろうと思い、塩パンが浮かんだので、食事パン風にアレンジしてみました。

公開日：2021/01/01

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このレシピを作ったユーザ

YuriBanana 家庭料理の概念を変えたい！心と身体を豊かにするものであることを大切にしながら、教育、調理、ファッションに携わってきた経験から、日常のあらゆる物事との繋がりを考えています。元気な時もそうじゃない時もそばにある家庭料理が大好きです。誰もが、人生の中で少しでも色んな選択や挑戦を楽しめたなら。【Instagram】 http://www.instagram.com/4y_yuri