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砂糖不使用！体に優しい栗ペーストレシピ・作り方

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約10分
300円前後

甘酒ジャムと茹で栗で優しい甘さの栗ペーストが出来ました

材料（約8人分）

ゆでた栗: 10個

甘酒ジャム(甘酒を1/2に煮詰めたもの): 100g

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作り方

1

ゆで栗は半分に切り、中身をスプーンなどでくりぬいて出す。
2

1をマッシュしてつぶし、ペースト状にする。
3

甘酒ジャムを2に加えてよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栗の自然な甘さを生かしたくて、砂糖ではなく甘酒で甘さを加えようと思ったから。

公開日：2020/10/31

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関連情報

カテゴリ: 甘酒簡単お菓子

関連キーワード: 栗ペースト甘酒砂糖不使用

料理名: 砂糖不使用！体に優しい栗ペースト

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