マヨネーズでふわふわ卵焼き レシピ・作り方

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はじゃじゃ
マヨネーズを入れることでふわふわな仕上がりに♪
みんながつくった数 8件

材料（1人分）

卵
2個
〇マヨネーズ
小1
〇塩、きび砂糖
少々
オリーブオイル
小1

作り方

  1. 1
    容器に卵と◯を入れて白身を切るようによく混ぜる。
  2. 2
    卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火~弱めの中火にして卵液を1/3～1/4位入れる。
  3. 3
    表面が固まり始めたら端から巻く。
    残りの卵液も同様に繰り返して焼く。
  4. 4
    火を止めて余熱で火を通す。
    食べやすく切り分けたら完成。
  5. 5
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱めの火力で焼くと焦げずに綺麗な色に仕上がります。

きっかけ

お弁当用に。

公開日：2019/11/11
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き黄色系のおかずオリーブオイルマヨネーズお弁当 卵焼き

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります！！ ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート（ 6 件）

2020/07/14 04:54
お弁当用に作りました ご馳走様でした
amnos73
いつもレポートありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪
2020/07/08 09:21
お弁当のたまご焼きにつくりました。美味しかったです(^O^)また、お邪魔させてください。
Kimuキッチン(^O^)
こちらも作って下さりありがとうございます(*^-^*) 毎回レポート下さりとても嬉しいです♪
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