リメイク☆キャベツとチーズのおじや レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 350g
- キャベツ
- 100g
- とろけるチーズ
- 50g
- 〇煮物や鍋の煮汁の残り
- 150~200cc位
- かつおだしの素
- 少々
- 醤油
- 小1/2
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにする。
-
- 2
- 鍋に〇を煮立て、キャベツを加えて煮る。
-
- 3
- 火が通ったらご飯を加える。
-
- 4
- ひと煮立ちしたらかつおだしの素、醤油で味を調える。
-
- 5
- チーズを加え蓋をして蒸し煮する。チーズが溶けたらざっと混ぜて完成。
きっかけ
親子丼を作った時の煮汁が余ったので、おじやにリメイクしました。
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チーズがトロリとして美味しい♪