きなこのスノーボールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温にもどして柔らかくなったバターにきび砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。

2. 2

   1にふるった薄力粉ときなこをいれまとまるまで混ぜる。
   ２cmくらいの丸に丸め、鉄板に並べ170℃で15分ほど焼く。

3. 3

   仕上げのきび砂糖ときなこをビニールに入れて混ぜて、焼けたクッキーをほんのり温かいうちにいれまわりにつける。