材料(2人分)
- 野菜ジュース
- 190cc
- 水
- 60cc
- 粉ゼラチン
- 1包(5g)
作り方
-
- 1
-
- 野菜ジュースは缶に入っているものが計量いらずで便利です。
-
- 2
-
- 野菜ジュースに60ccの水を足して合計が250ccになるようにします
-
- 3
-
- 鍋を火にかけ、野菜ジュースを弱火で3分温めます。ゼラチンを直接振り入れます。
-
- 4
-
- 静かにゼラチンが溶けるように時々混ぜながら2分温めます
-
- 5
-
- 火を止め、注ぎやすい容器へ移し替え5分冷まします
-
- 6
-
- 器に注ぎ冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成です
おいしくなるコツ
粉ゼラチンがまんべんなく溶けるように丁寧にかき混ぜる
きっかけ
簡単に少量でゼリーを作りたくて
関連情報
- カテゴリ
-
ゼリー
- 料理名
-
野菜ジュースで作った簡単ゼリー