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アボガドと茹で卵のサラダ♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料(4人分)

アボガド
2個
レモン汁
少々
3~4個
玉ねぎ 小
1個
小さじ1弱
マヨネーズ
大さじ3強
醤油
大さじ1/2
粗挽きこしょう
少々
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作り方

  1. 1
    アボガドは角切りにし、レモン汁少々をかける。
    卵は茹でて、大き目の角切り。
    玉ねぎは薄切りにし軽く水にさらす。塩小さじ1弱をふり、しんなりしたら水気を絞る。
  2. 2
    マヨネーズ大さじ3強・醤油大さじ1/2・粗挽きこしょう少々を混ぜる。
  3. 3
    玉ねぎ・アボガド・ゆで卵・手順2をザックリ混ぜる。
    出来上がり♪

きっかけ

夕飯

公開日:2014/10/17

関連情報

カテゴリ
アボカドサラダ

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