材料（4人分）
- めかぶ※味付なし
- 2カップ
- 卵
- 2個
- ニンニク
- 1かけ
- 生姜
- 1/2かけ
- 万能ネギ
- 適量
- 水
- 5カップ
- 鶏がら粉末
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ2
- 塩こしょう
- 少々
- ゴマ油
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 卵2個を割りほぐす。
生姜・ニンニクは摩り下ろす。
万能ネギは小口切り。
めかぶは味付けが無いものです。
-
- 2
-
- 水5カップ・鶏がら粉末大さじ1・ニンニク・生姜を沸かす。
-
- 3
-
- めかぶ2パックを入れて軽く煮たら、醤油小さじ2・塩こしょう少々で調える。
-
- 4
-
- 卵液を細く流しいれて、全体に軽く混ぜる。
万能ネギを入れ、香り付けのゴマ油少々をたらしたら、火を止める。
出来上がり♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません