＊ブロッコリーとトマトのオレキエッテ＊ レシピ・作り方
材料（１人分）
- オレキエッテ
- ３５ｇ
- ブロッコリー（茹で）
- ４ 房
- トマト（小）
- １ 個
- ハム
- １ 枚
- アンチョビ
- １ フィレ
- ニンニク
- 1/2 片
- オリーブオイル
- 大さじ １
- 黒こしょう
- ３ ガリガリ
- ＥＸオリーブオイル
- 大さじ 1/2
- 粉チーズ
- 小さじ １強
作り方
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- 1
- オレキエッテは袋裏表示通りに茹で始めます。
ハム、トマトはダイス切りにし、茹でブロッコリーは２センチ程に切ります。
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- 2
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- フライパンにオリーブオイル、潰したニンニクを入れ、香りが出たらアンチョビ、ハム、トマト、ブロッコリーを加え炒めます。
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- 3
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- 茹で上がったオレキエッテを２、のフライパンに加え合わせます。黒こしょう、ＥＸオリーブオイルを加えひと混ぜし、お皿に盛ります。
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- 4
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- お皿に盛ったら周りに粉チーズを振って召し上がれ☆
おいしくなるコツ
オイルはケチらずに使った方がおいしいです。
きっかけ
冷蔵庫のありものレシピです＾＾；
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