アルミカップは底の直径5.5センチのものを使用しています。 型によっても蒸し時間が変わるので竹串で確認してくださいネ! 火力が強いと表面が割れてしまうので注意が必用です。
型はシリコン型でそのまま湯銭等色々やってみましたが、ココット型で作るのが落ち着きが良いと思いました。
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