切昆布とキュウリと生姜の酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリはスライサーで細切りにし、塩小さじ1/2をふる。
   切昆布は水で洗い水気を拭き取る。2センチの長さに切る。
   生姜は千切り。

2. 2

   キュウリは水気を絞る。
   キュウリ・昆布・生姜をボールで合わせる。

3. 3

   らっきょう酢大さじ3を入れて混ぜる。しばらくおいて鯵を馴染ませる。
   出来上がり♪