ベーコンと玉ねぎのスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、ベーコンは1センチ幅に切る。

2. 2

   鍋にバター大さじ1と玉ねぎを入れ、弱火にかける。蓋をして、たまに炒める。蓋をしてないと、混ぜていないと焦げます。

3. 3

   玉ねぎの色が変わるくらいまで待ちます。

4. 4

   湯4カップ・ベーコン・固形コンソメ2個を入れて煮こむ。

5. 5

   玉ねぎがとろ～りとなったら出来上がり。味を見て塩こしょうで調節。ベーコンの塩気があるので、なくてもいいです。