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ブロッコリーの芯とウインナー炒め レシピ・作り方

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みーmama8551
芯まで食べよう♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ブロッコリーの芯
一本分
ウインナー
4本
玉ねぎ
半分
豚コマ
100グラム
塩コショウ
適量
焼肉のたれ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの芯は固いところを除き、千切りに、玉ねぎ、ウインナーも薄切りにしておく。
  2. 2
    油を熱したフライパンにブロッコリーの芯から炒めていく。次に玉ねぎをいれしんなりしたら端によけ、肉、ウインナー、塩コショウをいれ炒める。
  3. 3
    肉の色が変わったら焼肉のたれをいれ強火で絡める。

おいしくなるコツ

最後強火で絡め、味を決める!

きっかけ

ブロッコリーの芯まで食べたくて尚且つ簡単なあと一品にしたくて。

公開日:2012/12/25

関連情報

カテゴリ
その他の野菜ブロッコリーソーセージ・ウインナー
料理名
ブロッコリーの芯炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/08/03 18:16
簡単に出来て良かったです(^^)
ミロ34
レポありがとうございます! 簡単節約料理です!!

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