材料（3人分）
- A薄力粉
- 50g
- A全粒粉
- 60g
- Aココナッツファイン
- 30g
- Aベーキングパウダー
- 5g
- A塩
- ひとつまみ
- Aオートミール
- 30g
- B豆乳
- 200g
- Bメープルシロップ
- 30g
- B菜種油
- 30g
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
- 1
- AとBをそれぞれのボウルで合わせ、泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
- BにAを加え、ゴムベラで切る様に混ぜ、とろっとなるまで20〜置いておく。
-
- 3
- 鉄フライパンを熱しゆげが出たら火を弱め、オリーブオイルをひき、お玉で四枚ずつ焼く。
両面焼いて出来上がり♪
おいしくなるコツ
さらさらでも、しばらくおくととろっとしてきます。
きっかけ
ワッフルみたいにジャムを挟んでも。
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