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その他○○を使わない(調理器具)
レシピ詳細
ベリーベリーゼリー☆ドライフルーツ入り レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
takeko7778
ドライフルーツ入り。
お砂糖なしのアガーゼリー。
みんながつくった数
1
件
材料(8人分)
ぶどうジュース100%
200g
水
100g
いちご
100g
冷凍ブルーベリー
100g
ドライフィグ
50g
レーズン
50g
作り方
1
いちごは洗い、へたをとり半分に切る。
ドライフィグは硬いところをとり、ハサミで適当に切る。
2
鍋に、ぶどうジュース、残りの水、フルーツ類をいれ、1時間くらいおく。
水50ccをカップにとり、アガーをよく溶かす。
3
鍋によく溶かしたアガーを加えてよく混ぜ、弱火にかける。
4
まわりがふつふつしてきたら、火を止め型に流し、固まったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジュースにドライフルーツをいれ、柔らかくふやかしたほうが馴染みます。
きっかけ
大好きなドライフルーツをたっぷりいれて、ごろごろゼリー。
公開日:2012/02/29
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関連情報
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その他○○を使わない(調理器具)
関連キーワード
ノンシュガー
ドライフルーツ
ゼリー
アガー
料理名
ゼリー
このレシピを作ったユーザ
takeko7778
卵&乳製品なしのお料理を、日々研究中。 お料理初心者です。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/24 13:36
トゥルンと美味しくできました!
つるつるさん
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