ダイエットの味方 カリふわおからクッキー レシピ・作り方

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UQママ
抑えられないこの食欲。。。
よく焼いて表面カリッと HMで中はふわっと感。
水分いっぱい摂ってお腹を膨らませてます。

材料(***人分)

生おから
160g
ホットケーキミックス
100g
砂糖
大さじ1.5
豆乳
50cc
☆ 甘酒の素ID:1300003187
大さじ1
☆ 塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1
    すべてを混ぜます。
    ☆印はなくても大丈夫です。
    甘酒の素を入れない場合は砂糖を大さじ2としてください。
    塩麹の変わりは一つまみの塩で。
  2. 2
    生地がまとまったら 1cmの厚さに伸ばして 鉄板の上に広げます。
  3. 3
    200℃20分
    7~8cm×2cm位の大きさに切って 裏表 180℃7分焼きます。
    カリカリ感が足りなかったら5分ずつ様子を見ながら焼いてください。

おいしくなるコツ

焼き加減はお手持ちのオーブンと相談してくださいね。

きっかけ

ダイエット中なのに 無性に食べたい。。。(´_`。) いや、ダイエット中だから食べたいのか。。。(_ _|||)

公開日:2012/02/03

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子おからクッキー
関連キーワード
ダイエットお菓子 おから ビスコッティー ダイエット
料理名
ビスコッティー?クッキー?

このレシピを作ったユーザ

UQママ 父ちゃん(夫) U(小5♂) Q(小1♂) あたし の4人家族です。 麹 自家製酵母 発酵 ビール など 醸しものも好きです 私のレシピには 『塩麹 甘酒の素 生姜酵母 みそ麹』 がよく登場します。 ダイエット中につき 『ひとりランチ』 シリーズもあわせてどうぞ。 http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/ 家庭菜園 始めました!

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