抹茶バスクチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを常温で溶かしておきます。卵を溶いておきます。クリームチーズと砂糖をよく練り合わせます。

2. 2

   溶いた卵を４回に分けながら入れ、その都度よく混ぜ合わせます。

3. 3

   小麦粉をふるいながら入れ、よく混ぜ合わせます。

4. 4

   生クリームを４回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせます

5. 5

   抹茶パウダーを加えて混ぜ合わせます。

6. 6

   オーブンを250℃で５分予熱します。クッキングシートをひいたケーキ型に混ぜ合わせた生地を流し込みます。

7. 7

   オーブンで20分焼き上げたら完成です。